Pfifferlingrahmsuppe
Ziegenkäse auf Rucolabett
Mangopüree und Baguette
Hähnchenbrust
mit TOmate und Mozarella überbacken
dazu Rösti
Grillteller vom Schwein, Rind und Hähnchen
mit kräuterbutter, Pommes frites und Salat
Schweinefilet mit Pfifferlingrahmsoße
Spätzle und Salat
Rinderlendensteak mit frischen Pfifferlingen
dazu Rösti
Saiblingsfilet
auf Kartoffellauchgemüse
dazu Salat
Nudeltaschen
mit Trüffelfüllung