Spargelcremesuppe
Rinderbrühe mit Kaspressknödel
Rinderlendensteak
mit Knoblauchsoße
dazu Rösti und Salat
Cordon bleu, vom Strohschein
mit Pommes frites und Salat
Schweinefilet im Speckmantel
mit Käsepätzle und Salat
Gemischter Fischteller
auf Kartoffellauchgemüse
dazu Salat
Bärlauchnockerl
mit Salat